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| Imagen de www.bembos.com.p |
Bembos nació como un fastfood más para comer hamburguesas
compitiendo con los tradicionales Tip Top, Davory, What a Burger, Oh que Bueno
y alguna otra que se me escapa de la mente en estos momentos. Ellos empezaron fueron
uno de los primeros en ofrecer la hamburguesa al plato con papas fritas y
ensalada.
Con el tiempo, llegamos a percibir que era la mejor
hamburguesa, las más grande, la más jugosas, la peruana, (ají e Inca Kola), y
que por lo tanto, tenía razones de peso para ser la más cara del mercado
El año pasado fue adquirida por el Grupo Interbank; como consecuencia de esto, han establecido acciones
que ponen en riesgo, a mi juicio, el
Brand Equity de peruanidad y calidad que tanto esfuerzo les costó alcanzar:
- Muchas promociones de precio, lo cual es favorable para el consumidor; pero va en contra de la imagen del producto de superior calidad
- Las hamburguesas pequeñas, tienen porciones de carne que generan quejas por parte de los consumidores: va en contra de la característica Bembona de gran tamaño
- No hay Inca Kola, ahora hay Pepsi, una gaseosa que no está dentro de las preferidas del consumidor peruano
- El servicio de atención al cliente ha decrecido notoriamente; tanto por parte de los cajeros como quienes entregan la comida
Cuál ha sido su más reciente experiencia en Bembos?
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